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給食だより

2023年度 3月 2月 1月 12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月

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10月給食だより

 10月は季節の変わり目で寒暖差があり、体調を崩しやすくなります。3食きちんと食べられるようにたくさん体を動かし、秋の味覚を味わってほしいです。10月より摂取量を少しずつ増やして、成長に必要な栄養素を多く摂取できるようにします。3食に分けてバランスよく食べられるようにすることが大切です。特に朝食を食べないと疲れやすく脳の働きが鈍ります。子どもたちに伝えていき朝食をきちんと食べるようにしていきたいですね。しかし、朝食から一汁三菜はご家庭でも子どもたちもなかなか難しいと思いますので、まずは主食を1食分食べることからはじめていきましょう。1歳までは園でも牛乳が出ますが、2歳より朝おやつがなくなるため、お散歩に行くと疲れて食べたくても給食が進まないこともあります。子どもにより朝食が進まない子や朝食を食べないと過ごせない子もいるので無理せずに始められると良いですね。

<簡単朝食②~バナナトースト~>

材料
食パン 1/2枚 半分または1/4
バナナ 1/4個 ナナメスライス
バター お好み
メープルシロップ お好み
作り方

①食パンにバターを塗ります。

②バナナを①にのせ、メープルシロップをかけてトースターで3~5分焼きます。表面のバナナがくたくたになるもしくは柔らかくなるまでお好みで焼いてください。

旬の食材

【やさい】
えのき、エリンギ、かぶ、南瓜、銀杏、さつま芋、里芋、しいたけ、しめじ、じゃが芋、青梗菜、冬瓜、なめこ、人参、まいたけ、マッシュルーム、まつたけ、みょうが

【魚】
いわし、うなぎ、かつお、さけ、さば、さわら、さんま、しらす、たちうお、はたはた、にしん、はも

【果物】
いちじく、かき、かぼす、かりん、くり、すだち、ゆず、りんご

<10月の新しい食材>

栗、こんにゃく、里芋です。
※早めにお試しください。

<今月の調味料>

料理酒、みりん、しょう油、きび糖、マヨドレ、鶏がら、コンソメ、塩、ケチャップ、ソース、りんご酢、カレー粉、味噌

<9月行事食>

27日:誕生日会

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