三祉会

園だより

行事・スケジュール

地域交流

その他の保育事業

お問い合わせ

TOPへ戻る > 給食だより

給食だより

2020年度 9月 8月 7月 6月 5月 4月

9月給食だより

栄養士 林

新しい食材について

今月の給食に「さば」「梨」「柿」「栗(ペースト)」が出ます。
まだ食べたことのないお子さんは、事前にお家で食べてみて下さい。
【さば】

給食で使う魚は、極力骨を抜いています。しかし自然のものなので骨が残っていることもあります。おうちで切り身を食べる時は、お子さんがよくモグモグして口の中で骨に気づけるよう、声掛けをお願いします。

【梨・柿】

りんごをのどに詰まらせた事故が厚生労働省の調査で報告されています。
梨や柿で詰まらせることも考えられます。お子さんが食べる時は「遊びながら」「歩きながら」「寝ながら」食べないよう近くで見ていてあげて下さい。
園では、離乳食のお子さんには5mm未満の薄さに切っています。

【栗 】

丸ごとの栗は、のどにつまらせる可能性があるので注意してください。
おうちでもつぶして食べてみることをおすすめします。
ナッツ類やピーナッツアレルギーのお子さんは、まれに栗でも症状が出ることがあります。食べた後は注意深く観察をお願いします。

8月に人気のあったメニューを紹介します。量は大人2人、こども2人分くらいです。

海苔クッキー

材料
ホットケーキミックス 70g
小麦粉 30g
バター 35g
青のり 少々(0.3g)
少々(1g)
作り方

①バターはレンジで溶かしておき、材料をすべて混ぜ合わせる。

②一口大に成型する。

③180℃のオーブンで15分焼く。

※ホットケーキミックスがない時は、小麦粉で代用できます。その場合は小麦粉70gに対して砂糖類12gとベーキングパウダー小さじ1を加えて下さい。

※少し塩気のある、夏にぴったりのクッキーです。

旬の食材

(やさい)
キャベツ、なす、きゅうり、ズッキーニ、かぼちゃ、冬瓜、パプリカ、ピーマン、みょうが、チンゲン菜、さつまいも、いんげん、生姜

(さかな)
さんま、いわし、かつお、鮭

(くだもの)
柿、梨、ぶどう

三祉会

園だより

園のスケジュール

地域交流

その他の保育事業

お問い合わせ

スタッフ募集