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給食だより

2024年度 4月

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4月給食だより

 ご入園・ご進級おめでとうございます。

 入園されたお友達は、これから慣れない環境で食事をします。食事を通じてお友達とのかかわり方や食べ方など、たくさんの経験をしていくことでしょう。また進級したお友達は、どんなことができるようになったでしょうか。苦手な食べ物が減ったかな?フォークや箸が使えるようになったかな?給食室一同、子どもたちの成長の手助けをしていきたいと思います。ご不明点は、お気軽に給食室までお問い合わせください。

 給食室では毎月テーマを決めて、おたよりを発行しています。今月は、「保育園給食で大切にしていること」をテーマにお伝えします。安心・安全な給食を、心をこめて提供してまいりますのでよろしくお願い致します。

保育園給食で大切にしていること

■献立は2週間サイクルメニューを採用しています。あえて月2回同じメニューを出すことで、食べ物への理解を深めていきます。

■お米は長野県産コシヒカリを使用しています。

■旬の食材を取り入れ、誕生日会や行事食で季節を感じられるよう心がけています。

■ハムやベーコン、混ぜご飯の素など着色料をはじめ、添加物を使用していないものを使用しています。

■離乳食は0歳教室に写真を展示しています。幼児食は4歳児1食分の実食、夕食は写真を登園玄関棚に展示しています。(平日のみ)

■献立の変更がある場合には保健室横の掲示板に掲示しています。ご確認ください。

■全ての食材に卵は使用していません。

旬の食材

【やさい】
新たまねぎ、春キャベツ、にら、クレソン、あしたば、レタス、せり、三つ葉、アスパラガス、フキ、セロリ、新ごぼう、新じゃがいも、長芋、エンドウ豆、グリンピース、タケノコ

【魚】
さわら、初ガツオ、鯵、ヒラメ、ニシン、サクラマス

【果物】
いちご、甘夏みかん、清美オレンジ、グレープフルーツ、はっさく、デコポン

※今月のレシピ掲載はお休みです。次月から再

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