8月給食だより
毎日とても暑い日が続いていますね。子どもたちが育て、収穫した野菜も美味しく調理して提供しています。立派に育った野菜たちと一緒に、誇らしくキラキラした顔で給食室に訪れる子どもたちに、給食室一同、元気をもらっています。お野菜が苦手な子も「美味しい!!」と食べているようです。是非ご家庭でもどんな野菜を育てて、どんな食べ方をしたのか、お子さんとお話してみてくださいね。
美味しい給食を作って夏バテに負けない体づくりを、給食室もお手伝い致します。みんなで暑い夏を一緒に乗り切りましょう!!
鶏もも肉 | 50g |
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A)おろしにんにく | 0.2g |
A)醤油 | 0.5g |
A)酒 | 0.5g |
パプリカ | 10g |
しめじ | 10g |
片栗粉 | 2g |
B)砂糖 | 1g |
B)しょうゆ | 1.8g |
B)みりん | 0.5g |
①鶏肉は一口大に切ってAになじませる。パプリカは千切り、しめじは小房に切り分ける。
②鶏肉に味が馴染んだら片栗粉をまぶし、フライパンで炒める。
③②に野菜を加え、Bで味を整える。
ズッキーニや冬瓜など、他の夏野菜にしてもオススメです!