給食だより｜社会福祉法人三祉会仙川保育園

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給食だより

2024年度　4月

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12月給食だより

今年も残り少なくなり、4月の頃と比べぐっと成長した姿がみられることでしょう。保育園での子どもたちは元気いっぱいに過ごし、給食やおやつよりも遊びに集中しています。少しでも食事に興味を持ってもらえるように給食の壁や窓に装飾、食べ物の写真を貼り工夫をしているところです。子どもたちとの時間をつくり、たくさんの食育活動をしていきたいです。ご家庭でも、休みのこの時期にお手伝いとして食器の配置を覚えることや、クッキングを通して絆を深めてみてください。

お手伝いしているかな

旬の食材

【やさい】
野沢菜、高菜、水菜、芽キャベツ、白菜、ねぎ、カリフラワー、南瓜、ブロッコリー、大根、カブ、人参、金時人参、ごぼう、さつま芋、長芋、レンコン、安納芋、アボカド

【魚】
はまち、うなぎ、金目鯛、鯖、鰆、鱈、はたはた、ふぐ

【果物】
苺、林檎、キウイ、みかん、ポンカン、きんかん、でこぽん、ネーブル、せとか、文旦、ぶどう、柿

＜今月の新しい食材＞

もち、いちご、さわら、牛もも肉、マーマレードジャム、ジョア、パプリカパウダー、えび、ちくわぶ、つみれ、しそ、梅干し、オレンジジュース

＜今月の行事食＞

2日:もちつき ※今年度は、ごまと醤油です。
24日:クリスマス誕生日会

＜今月の調味料＞

醤油・みりん・酒・酢・塩・きび糖・ソース・コンソメ・ケチャップ・カレー粉・マヨドレ・味噌・鶏がら